Er du vår nye Soussjef?

Vi søker en engasjert og kreativ fagperson til å skape gode matopplevelser hos vår kunde!Fornebu ser vi etter en ny soussjef i 100% fast stilling, som vil bistå vår kjøkkensjef med den daglige driften. I vår personalrestaurant serverer vi smakfulle varme og kalde retter, lunsj, desserter og møtemat. Som assisterende kjøkkensjef får du en aktiv rolle på kjøkkenet, med ansvar for menyplanlegging, varebestillinger og kvalitetssikring i henhold til Trygg Mat og HACCP. Du vil også være stedfortreder for kjøkkensjefen.

Arbeidstid: Primært mandag til fredag, men arbeid på både kveld og i helger kan forekomme ved arrangementer.

 

Hvorfor velge ISS?

• God balanse: Arbeid på dagtid gir deg mulighet til å balansere jobb og fritid.
• Kreativ frihet: Utfordre din kreativitet hver dag ved å utvikle nye retter med fokus på bærekraft.
• Inkluderende arbeidsmiljø: Bli del av et sosialt, mangfoldig og inkluderende team med høyt tempo og godt humør.
• Utviklingsmuligheter: Delta i ISS Culinary Competition og utfordre andre kokker – kanskje blir du verdens beste ISS-kokk!
• Sikkerhet først: ISS setter din trygghet høyt, med fokus på HMS for et sikkert arbeidsmiljø.
• Kompetanseheving: Tilgang til ISS Academy med rundt 150 kurs for faglig utvikling og nye karrieremuligheter.
• Bærekraft i fokus: Vi har signert Cool Food Pledge og forplikter oss til å redusere klimagassutslippene fra maten vi serverer med 25 % innen 2030, og halvere matsvinnet innen 2027.

 

Hvem ser vi etter?Du har fagbrev innen matfaget, er selvgående, initiativrik og tar ansvar. Som lederfigur på kjøkkenet er du pålitelig, samarbeider godt og skaper et positivt arbeidsmiljø. Du har et brennende engasjement for matfaget og liker å eksperimentere med sunne og kreative retter. Godt humør og en evne til å bidra på tvers av oppgaver er også viktige kvaliteter hos deg.

 

Klar for å brette opp ermene og lage fantastisk mat?Send inn din CV i dag! Vi vurderer søknader fortløpende og ser frem til å få deg med på laget så snart som mulig.

Hos oss er det enkelt å søke – last opp din CV, svar på noen spørsmål, og du er registrert. Vi ønsker deg lykke til!