Kokk – Bodø Lufthavn

SSP står for store deler av matserveringen på flyplasser og flycatering i Norge, og nå ser vi etter nye medarbeidere i ulik stillingsprosent til avdelingene våre på Bodø Lufthavn. Ved å jobbe hos oss vil du være en del av et miljø hvor ingen dag er lik. Du vil møte kunder som er på reisefot både i jobb- og privatsammenheng, og du må være flink til å tilpasse deg hver enkelt kunde.

Arbeidsoppgavene vil være varierte, og vi trenger ansatte som ønsker å betjene kunder, servere og håndtere enkel matproduksjon. Kanskje er det et av feltene som frister mest for deg, eller kanskje ønsker du å gjøre litt av alt?

Vi søker kokker (80%-100%)

Vi søker nå 2 nye kokker til våre konsepter Herfra og Hunter Bar ved Bodø Lufthavn.

Arbeidsoppgaver:

• Tilberedning av enkle og friske retter
• Matproduksjon både kaldt og varmt kjøkken (bl.a. grill)
• Betjening av kunder
• Oppfølging av IK-Mat og HMS
• Mottak og påfyll av varer
• Samarbeid i team og støtte andre avdelinger ved behov

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk (ikke krav) eller relevant erfaring fra kjøkken eller restaurant
• Språkkunnskaper i norsk/skandinavisk og engelsk

Servicemedarbeidere (50% og 80%) Vi har nå behov for deltid- og heltidsansatte med oppstart nå og til sommeren!

Herfra: Servering av lokal mat samt enkle og friske retter

Hunter bar: servering av mat og lokal produsert drikke og barista kaffe

Arbeidsoppgaver:

• Kundeservice og salg av mat og drikkevarer
• Kassebetjening
• Bordservering i våre restauranter
• Alt fra enkel matproduksjon som tilberedning av bagetter til betjening av grill/varmt kjøkken. (Tidligere erfaring og fagbrev er en fordel)
• Etterlevelse – og oppfølging av IK-mat
• Varemottak
• Påfyll av varer

Vi søker også vaktleder (vikariat på 80 %) til vår avdeling Herfra/Hunter bar

Arbeidsoppgaver vaktleder:

• Har fullt ansvar for ditt vaktskift
• Støtte og følge opp daglig drift
• Løse eventuelle problemer på vakt
• Delegere posisjoner og ansvar til medarbeidere på vakt
• Daglig oppfølging av HMS og IK Mat på avdelingen
• Opplæring av nye medarbeidere
• Bestillinger
• Varetelling og mnd. oppgjør
• Internkontroll og rapporteringer
• Bistå i planlegging av vaktplan

Hva tror vi du som minimum trenger for å lykkes som vaktleder?

• Du må kunne kommunisere godt på ett av de skandinaviske språkene i tillegg til engelsk
• Erfaring fra serveringsbransjen, gjerne som teamleder eller vaktleder
• På grunn av alkoholsalg må du ha fylt 18 år

Hva får du i SSP?

• Karrieremuligheter internt i et stort og internasjonalt selskap.
• Rabatter på våre utsalgssteder for deg og ditt reisefølge.
• Interne konkurranser med morsomme premier
• En arbeidsplass hvor ingen dager er like.
• Lønn etter tariff

På grunn av sikkerhetsreglene på flyplassen, kreves det at alle ansatte har plettfri vandel og sammenhengende opphold i EU/EØS land de siste 5 årene.SSP ønsker å være en organisasjon som i størst mulig grad gjenspeiler samfunnets mangfold og sammensetning. Derfor ønsker vi medarbeidere med ulike kompetanser, fagkombinasjoner, livserfaring og perspektiver, og vi vil tilrettelegge for medarbeidere som har behov for det. Alle kvalifiserte søkere oppfordres til å søke.

Vi setter i gang ansettelsesprosessen umiddelbart. Send din søknad i dag