Kokk

Hitra Storkjøkken har ledig en 100 % fast stilling med oppstart så snart som mulig. Hitra Storkjøkken KF er et moderne kjøkken som benytter tilberedningsmetode med fokus på ernæring, kvalitet og fleksibilitet til brukere som bor hjemme og i institusjon. I tillegg produseres det mat til ulike møter,  private arrangement, catering og til salg i selvbetjent butikk. Hitra Storkjøkken KF samarbeider med frivillighetssentralen som bringer ut mat til hjemmeboende på Hitra.

Hitra Storkjøkken KF er et kommunalt foretak som hadde oppstart i november 2003. Kjøkkenet er lokalisert i Hitra helsetun som ligger midt i Fillan sentrum.

Arbeidsoppgaver

• Daglig produksjon av mat til hjemmeboende og omsorgssenter
• Produksjon til ulike arrangement/møter
• Produksjon til egen butikk
• Catering
• Renhold

Kvalifikasjoner

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev kokk. Relevant erfaring kan erstatte kravet om fagbrev
• Gjerne erfaring med ernæring og bruk av pc som arbeidsverktøy
• Kjennskap til IK-mat/HACCP
• Kunnskap om lokal mat og «husmannskost»

Personlig egnethet vil bli vektlagt.

Vi ser etter deg som:

• Behersker godt norsk muntlig og skriftlig
• Er kvalitetsbevisst, positiv og serviceinnstilt
• Er strukturert, systematisk og med god økonomisk forståelse
• Har gode samarbeidsevner, og kan jobbe selvstendig
• Er kreativ, løsningsorientert og kunnskapssøkende
• Kan bidra til faglig utvikling og nytenkning

Vi tilbyr

• Et godt arbeidsmiljø med engasjerte kollegaer
• Hitra kommune har lokalt lønnstillegg på kr 22.000 for fagarbeidere med relevant fagbrev
• Lønn og arbeidsvilkår i henhold til tariffavtale og lokale lønnspolitiske retningslinjer
• Kommunal tjenestepensjons- og forsikringsordning
• Dekning av flytteutgifter etter kommunalt reglement
• Gratis inngang svømmehall