RealMat AS søker dyktig Sous Chef i hel stilling til våre cateringkjøkken Oslo.
Du:
- Er kokk med fagbrev
- Har ledererfaring
- Har evne til å arbeide i et hektisk miljø med flinke fagfolk
- Er opptatt av kvalitet på råvarer og setter din ære i å tilberede disse godt
- Er opptatt av fornøyde kunder
- Er fleksibel og kan arbeide både på kjøkkenet og ute hos våre kunder
- Behersker engelsk muntlig og norsk skriftlig og muntlig.
- Har førerkort for bil
Stillingen omfatter:
- Personalansvar for kjøkken- og kantinemedarbeidere
- Lede produksjon av catering
- Delta på leveringer av high end catering
- Delta på leveringer av generell catering
- Varebestillinger
- Utvikle menyer sammen med vår kjøkkensjef
- Rapportere ukentlig til daglig leder
Vi kan tilby:
- Konkurransedyktig lønn
- Variert arbeide og et godt arbeidsmiljø
- Hyggelige kunder
- God mat på jobben
ENGLISH
RealMat AS is looking for a skilled Sous Chef in a full-time position for our catering kitchens in Oslo.
You:
Are a certified chef (with trade certificate)
- Have leadership experience
- Can work in a busy environment with skilled professionals
- Care about the quality of ingredients and take pride in preparing them well
- Care about customer satisfaction
- Are flexible and can work both in the kitchen and on-site with our customers
- Are fluent in spoken English and in both spoken and written Norwegian
- Hold a valid driver’s license
The position includes:
- Personnel responsibility for kitchen and cafeteria staff
- Leading the production of catering
- Participating in deliveries of high-end catering
- Participating in deliveries of general catering
- Ordering supplies
- Developing menus together with our Head Chef
- Reporting weekly to the General Manager
We can offer:
- Competitive salary
- Varied work and a good working environment
- Friendly customers
- Good food at work
