Kokk til Norges beste frokost

Britannia Hotel er et femstjerners internasjonalt hotel beliggende i Trondheim sentrum. Vi tar mål av oss å framstå som byens «storstue».

Vi søker en kokk til vårt frokost team på Hovedkjøkkenet.

Britannia Hotel i Trondheim har Norges beste frokost, ifølge Twinings Best Breakfast-kåringen i 2024.

Vi ønsker en dedikert person i kokkefaget. Du må ha høy integritet, respekt for faget og være utviklingsorientert. Som kokk på frokost teamet inngår du i et team bestående av  de dyktigste fagpersonene i landet. Du får god opplæring i den avdelingen du skal jobbe i.

Arbeidsoppgavene vil være a’la carte, bufeter og lignende. Arbeidstiden vil være annen hver helg, med muligheter for mer.

Arbeidsoppgaver

Varierte oppgaver i Hovedkjøkkenet på Norges beste hotell. Du inngår i team bestående av mange ambisiøse kollegaer med høy faglig kompetanse.

Kvalifikasjoner

Fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra lignende kjøkken på hotell eller restaurant. Beherske engelsk eller skandinavisk språk muntlig og skriftlig.

Personlige egenskaper

Vi søker deg som er ambisiøs, effektiv og positiv. Du ønsker å utvikle deg innen faget og innehar de rette holdningene til et godt og effektivt arbeidsmiljø.

Vi tilbyr

En svært ambisiøs arbeidsplass og et dynamisk og spennende arbeidsmiljø, ordnede arbeids- og lønnsforhold samt kurs og kompetanseutvikling.

I Juni 2025 ble vi stolt sertifisert som en «Great Place to Work» bedrift, som er en kartlegging gjennom anonym medarbeiderundersøkelse rundt arbeidsmiljø og forhold på arbeidsplassen. Denne undersøkelsen tar for seg om vi er en arbeidsplass der ansatte stoler på menneskene de jobber for, er stolte av arbeidet de gjør og trives med menneskene de jobber med. Det er kun bedrifter med positive svar som sertifiseres til en «Great Place to Work» bedrift.

Kontaktperson for stillingen
Mate Vegh