Skap midtøstlig magi i Mandal

august 27, 2025

På grunn av økende etterspørsel fra våre kunder etter arabiske og egyptiske retter søker Mandal Grill AS en dyktig kokk med spesialisering innen orientalsk Shawarma – særlig det egyptiske kjøkkenet. Vi ønsker å gi våre gjester autentiske smaksopplevelser de ikke finner andre steder i regionen.

Hva vi ser etter

Kvalifikasjoner

Minimum 6 års relevant erfaring med egyptisk og orientalsk mat
Må kunne lage shawarma og autentiske retter fra Midtøsten
God kjennskap til krydder, marinering og tradisjonell tilberedning

Arbeidsoppgaver

Tilberedning av autentiske egyptiske og arabiske retter
Menyutvikling med fokus på orientalske smaker
Spesialisering i shawarma, koshari, molokhia, taameya, grillretter m.m.
Opprettholde høy kvalitet, hygiene og mattrygghet
Bidra til effektiv drift og samarbeid på kjøkkenet

Vi tilbyr

Fast heltidsstilling i en etablert restaurant
Et inkluderende og positivt arbeidsmiljø
Mulighet til å påvirke meny og konsept
Lønn etter gjeldende tariffavtale
5 arbeidsdager per uke og 2 fridager
Støtte med dokumentasjon og arbeidstillatelse ved behov

Kontaktperson for stillingen

Gaby Elias Chamoun
Daglig leder
46721910

Om bedriften

Vi er et gatekjøkken med restaurant serves midt i Mandal som startet i februar i år og ønsker å gjøre oss bedre. Vi lager pizza, kebab og hamburger helt fra bunnen og siden mange av våre kunder spør om Shawarma og arabiske matretter så søker vi etter en kokk som kan etterfylle denne biten.

Arbeidsgiver og Jobbdetaljer

Arbeidsgiver: Mandals Grill As

Hjemmeside: https://m.facebook.com/61573091486292/

Kategori: Restaurant

Stillingsprosent: 100%

Ansettelsesform: Fast

Sted: MANDAL

Søknadsfrist: september 14, 2025

Søk her